直接到劳动局投诉，要求派遣劳动监察大队介入此事，同时保留好与该个体户之间事实劳动关系的证据。如果调解无效，直接申请劳动仲裁。《劳动合同法》第八十二条规定：
“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。”因此，可以申请劳动仲裁，要求单位支付未签劳动合同的二倍工资。如果对仲裁结果不服，可以依法向人民法院提起诉讼；
二、拖欠工资如何申请劳动仲裁
1、去当地人力资源和社会保障局(原劳动局)内的劳动争议仲裁委，申请劳动仲裁，立案时需携带：
仲裁申请书2份、申请人身份证复印件1份；
相关证据复印件和证据清单2份；
用人单位的工商登记信息(北京地区不需要提供登记信息)
2、提交材料后，5个工作日仲裁委给予立案，然后给双方举证期，给对方答辩期；
然后开庭审理，之后对你们双方进行调解，调解不成仲裁委会下达裁决书；
劳动仲裁60天内结案；
对于裁决书不服，劳动者可以起诉到法院
3、申请劳动仲裁期间，不耽误劳动者去新单位工作。
个体户上班没有合同不发工资怎么办
给个体户工作，个体户也应该要跟劳动者签订合同，不然劳动者到时候可主张双倍工资。
个体户上班没有合同不发工资，劳动者该怎么做才能拿回工资，不清楚是可以找律师365网律师看看怎么做。
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