发生解除工程合同纠纷，当事人可按以下流程打官司：
1、先确定管辖法院；
2、向法院递交起诉状、身份证明和相关证据材料起诉；
3、起诉时，按标准预交诉讼费；
4、案件审结后，诉讼费一般由败诉方承担，如双方都有责任，则按比例分担。
二、解除工程合同合同纠纷怎么处理
1、协商。
协商是争议双方在自愿互谅的基础上，按照法律政策和合同规定，直接进行磋商，达成协议，以解决合同纠纷的方法，这是一种有效解决纠纷的方法。但是一般纠纷双方往往难以坐下来平心静气的解决问题，并且达成的协商协议只是一种新的合同，并无法律强制性。
2、调解。
调解是由第三者主持，合同纠纷的双方当事人参加，通过调解，达成某种协议，解决合同纠纷的方法。
3、仲裁。
仲裁是解决民事纠纷的一种较为理想的方式，具有专家裁处、自由、方便、灵活、快捷等特点，而且费用相对低廉。
4、诉讼。
在合同纠纷发生以后，如果合同双方无法达成一致的解决方案，或双方未对纠纷的解决方法进行约定，则应该通过诉讼的方式来解决。由一方或双方向有管辖权的法院提起诉讼，然后由法院作出判决。一方或双方如果对一审判决不服，还可以进行上诉、申诉等。
二、解除工程合同纠纷由谁举证
在解除工程合同纠纷案件中，主张合同关系成立并生效的一方当事人对合同订立和生效的事实承担举证责任；主张合同关系变更、解除、终止、撤销的一方当事人对引起合同关系变动的事实承担举证责任。
对合同是否履行发生争议的，由负有履行义务的当事人承担举证责任。对代理权发生争议的，由主张有代理权一方当事人承担举证责任。
解除工程合同纠纷可以采用诉讼的方式解决争议，要向人民法院提交起诉状，要由法院审理判决；若是不想采用诉讼的方式，需要跟对方进行协商，订立和解协议；出现不能协商的情况，可以请人民调解委员会介入，对合同中的争议问题进行调解，此时需要达成调解协议。
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